Skip to content

When A Teen Goes Green

About an eco-positive lifestyle

Menu
  • Home
    • What is an eco-positive lifestyle?
    • New? Start here!
  • How to guides
  • Reducing negative impact
    • Veganism
    • Minimalism
    • Zero Waste
    • Sustainable Traveling
    • Sustainable and Fair Fashion
    • Intersectional Feminism
    • Circular Economy
    • The 9 Planetary Boundaries
  • Increasing positive impact
  • Inspiration
    • Recipes
    • Hotspots
    • Organizations and apps
    • Books, documentaries, films, series and podcasts
    • Books, Films and Series List
    • The Ultimate Zero Waste List
  • Personal
    • My Ideal World
    • About me and this blog
Menu
On the picture you see some vegan cookies from really close on a baking mat. The baking mat is light blue and has a lot of stains on it. Zero Waste Baking.

Zero Waste Baking

Posted on January 2, 2017April 22, 2022

Sometimes my parents join me in my zero waste lifestyle. And when that happens, I love this lifestyle even more. Zero waste does not have to cost a lot of effort of money all the time, sometimes switches are quite easy! That’s why I present an easy zero waste switch to you today: a baking mat for zero waste baking!

The Problem: Baking Paper

When dad took his very first zero waste step with me (way to go dad!), we ran out of baking paper. It’s something that annoys me greatly, since it is a single-use item. You use it for one hour tops and then, hop, off it goes, straight to landfill. Baking paper can’t be recycled, since it’s fat-free paper. It can’t go with the paper trash. This makes it the worst kind of trash, non-recyclable.

The Solution: A Baking Mat

Instead of running to the nearby grocery-store to buy new baking paper, I told my dad about a baking mat. A baking mat is a mat made out of silicons. I know, silicons are not recyclable either, but you can reuse the baking mat forever and the material is perfect for baking. It can handle heat and can be cleaned easily. You can put it the oven as a substitute for baking paper. You clean the baking mat with a wet wipe after et voila, it’s like new. It can also go into the dishwasher (and microwave) if you prefer that.

I would recommend getting a black one if I were you. We have a light blue one and it looks quite dirty even though it’s not. It just gets ugly after a while (as you can see on the picture) even if it’s clean. If you buy a black one, you don’t have this problem. Anyway, you change a single-use item to reusable one and then, no more waste!

Where to Find it

So instead of running to the grocery store, we ran to the HEMA (A Dutch store) nearby. There they had one, in red. A quick option since we needed it. It cost 5 euros, I hope for a lifetime. That also saves you money, since you never have to buy baking paper again. Anyway, it was a quick option. If you ask me now, I’d say: don’t use anything. Just bake anything you want right on the baking tray. Clean that tray afterwards and you have the same effect. Baking paper is actually a thing invented to make people lazy. You throw the paper out instead of cleaning the tray. If it really doesn’t work for you, then buy a baking mat (preferably secondhand, since new stuff is not sustainable). Good luck!

Yours sincerely,
Romee 

Follow me on Instagram.

4 thoughts on “Zero Waste Baking”

  1. Pingback: Weekoverzicht #33: Een hele week in een leeg gebouw – When A Teen Goes Green
  2. Pingback: Zero waste snack: roasted chickpeas – When A Teen Goes Green
  3. Pingback: Weekly diary #26: I made a vegan hot dog – When A Teen Goes Green
  4. Pingback: Weekly diary #33: spending a whole week in an empty building – When A Teen Goes Green

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Search for anything

Want to get an update every time I post something?

Enter your email address to subscribe to my blog and receive notifications of new posts by email.

Join 279 other subscribers.

ABOUT ME

 

when a teen goes green

Hi! My name is Romee Hoeksma and I am on a journey to an eco-positive life. An eco-positive lifestyle is a lifestyle in which I have a more positive than negative impact on the beautiful planet earth. On this blog you can follow my journey to a life with only positive impact. At this blog you can find all sorts of things, from tips to recipes to personal experiences, but most of all fun (I hope!). I write about how I want to change the world, but don’t look at it as if I’m judging you. If anything, I like responses from my dear readers the most, so don’t hesitate to contact me or respond to any of my posts!

Yours sincerely,
Romee

Here’s what I posted most recently

  • Why I do not participate in lotteries
  • Cooking without oil
  • A list of all animal sanctuaries around the world
  • Copenhagen to Amsterdam by train
  • Warsaw to Copenhagen by train

Translate this site

Follow me on Instagram

Dit zijn vegan aanraders in Warschau, Polen 🇵🇱. De nummer 1 in dit lijstje is voor mij wel Veganda, en dan vooral het voorgerecht: die boontjes 😍. Maar dit is echt nog lang niet alles. Warschau heeft me enorm verrast qua vegan opties, echt fantastisch! Hoi! Op dit account deel ik tips om duurzaam/eco-positief te leven. Maar! Het is ook gewoon mijn persoonlijke account waar ik dingen deel over mezelf. En dus leek het me tof om een kleine introductie te schrijven over mij 🙋🏼‍♀️. So, here it goes; Oké, ik weet niet waarom ik dacht dat deze overgangen mooi zouden worden 😂. Ik post het toch maar, want ik vond het te grappig en tja, alle outfits zijn wel echt 100% tweedehands.. De afgelopen jaren heb ik geleerd hoe ik met weinig tot geen olie lekkere gerechten op tafel kan zetten (helemaal plantaardig uiteraard) 🌯. Weten hoe en waarom ik dat doe? Ik schreef er een artikel over die je nu kan vinden via de link in mijn bio. Dit is al het vegan eten wat ik at in Bratislava, Slowakije 🇸🇰. De stad heeft me verbaasd, want er zijn echt veel vegan restaurants. Moet je er 1 kiezen? Ga dan voor Balans Bistro, die is echt het beste. Vandaag maakte in voor het eerst sinds in veganistisch leef (6 jaar) weer eens quiche! Want ik kon nooit echt een simpel receptje vinden voor vegan quiche en dat schrok me af. Tot vandaag, want ik vond een recept van de Albert Heijn, met vegan kookroom en vegan ei van Plant B die ze sinds dit jaar verkopen. Op deze manier is het echt een makkie en quiche is dan ook zeker toegevoegd aan mijn kookportfolio! Ik ga dit vaker maken, en ook verschillende varianten. Het is zó makkelijk, maar wel heel lekker. Vandaag zat er eigenlijk alleen broccoli in, maar ik ben benieuwd naar wat nog meer mogelijk is. Vegan spekjes lijken me er bijvoorbeeld heerlijk in! 🥓 Als je gaat wandelen/hiken, kan je heel makkelijk positieve impact maken! Neem een klein zakje of tasje mee en raap al het afval wat je tegen komt op: easy peasy 🚮. Vandaag verscheen het laatste artikel op mijn blog over onze interrail avonturen. Je leest over hoe we met de trein van Kopenhagen terug naar Amsterdam reisden met de trein 🚃. De foto past er niet echt bij haha, hier ben ik namelijk aan het genieten van een vegan milkshake (met herbruikbaar rietje!) in Warschau, maar ach. Ik ben van mening dat je niet ver hoeft te reizen om mooie dingen te zien. Europa is prachtig! Dit is Boheems Zwitserland in Tsjechië 🇨🇿.

Read my latest posts

  • Why I do not participate in lotteries
  • Cooking without oil
  • A list of all animal sanctuaries around the world
  • Copenhagen to Amsterdam by train
  • Warsaw to Copenhagen by train

Subscribe by e-mail

©2023 When A Teen Goes Green | WordPress Theme by Superbthemes.com